2012年1月1日日曜日

中区 横浜家系ラーメン侍 ラーメン

これが横浜家系だ

おつまみも添えて
「家系」が食べたい。

そんな一声でこちらへ。

非常にガツンと来る醤油豚骨。

豚骨に比べ、キレのある醤油が伝わってくる。

上手にできた味。先日食べた家系インスパイアと比べるとフリが聞いてウマく感じる。

萬来亭に比べるとマイルドさに欠けるが少しこれはこれで良い。

豚骨醤油と言っても、醤油が強めか豚骨が強めかで分かれる。

店長が若い店員にめちゃキレていた。

こういう時感じること。

「かたはらいたきもの」BY清少納言。

満足度…★★★☆☆(3・5)



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