ようこそ、らーめんさん。（改）

半田への遠征… 満足度…★★★☆☆（３） 　　　　　　　　　　　　　　　　　中華そば（６００円） 　昔ながらの中華そば。 　これぞ。完成系なのか？ 　値段も手頃。無駄なものは何もない。 　チャーシューの甘み。 　スープのやさしさ。 　歯ごたえのある縮れ麺。 　どこをとっても文句は出てこないが…。 　じゃっかん、メンマから消毒の香り？？ 　スープまで飲み干してしまう勢いだが、物足りないかな…。それは、ライスでおぎなうべきか。 　つくっているおばちゃん、おじちゃんに、笑顔でごちそうさま。 　今日、気づいたこと。 　僕は許容範囲が広い。良いところをあげれば切りがないが、それでも感覚的には三つ星です。

　　　　　　　　　　　　　　（１）つけめん 　　　　　　　　　　　　　　（２）ティーワンコラボまぜぞば（８３０円） 　　　　　　　　　　　　　　（３）轍らーめん ついに半田です。 今日は２時半まで日進での仕事をし、半田へ向かう。 ひさしぶりにおじの家に行くことに。 半田といえば、らーめんの有名店ばかりである。 前から行きたかった、轍に行くことに。 行く前におじが財布をなくすなど、アクシデントがあった（見つかってよかった）が、らーめんへの期待を高めるだけにすぎない。おじも相当なレベルのらーめんフリークだ。本場中国を中心に活動している。 さて、車で五分ほどで到着。 ３種類のらーめんを注文。 二件目もあるかもということで、控えめにする。 最初はノーマルならーめんから。 魚介系の良い香りと豚骨のダブルプースー。 さすが、実力のある店なのも納得できる。 ただ、「ぬるい！」かな。もっと熱々を期待していただけに残念。 次は、まぜそば。八丁味噌のあじ、カツオぶし、新鮮さを感じれた。 お目当てのつけ麺。 啜る。もちもちの麺。良い感じである。少し酸味をきかせたつけ汁は、食欲を増進させる。 あぁ、満足。でも、もう少し、麺が付け汁を持ち上げてくれるといいのになぁと思ってしまう。 満足度…★★★★☆（４）