ようこそ、らーめんさん。（改）

（旅の思ひ出　広島ではお好みも食べました） 広島での（宏までと変換）楽しみが忘れられない。 現実に戻って来てからこそ、忘れられない気持ちになる。 中日ファンが必ず訪れると言われる場所。 数ある広島お好み焼の店から、チョイス。 まさに、運命的な巡り合わせか。 （三つの広島焼き　イカのアゲせんべいが入ってます） 広島焼きは、重ねて焼いて行くのが特徴。グチャッとしない。 まさに、焼く姿を前で見れるのは、心の上げ上げもの。 オタフクソースは必須事項。 （ホテルにて　グダグダグダグダグダー） 観光雑誌片手に、次の日の予定を組む姿。 適当な中に、物事の神髄がある。 意味がないものの中に、本当の価値がある。 そんな合い言葉を胸に、今日も明日も人生の旅にでるのさ。 （名古屋に帰って次の日　自転車にて） 三日間フルに遊んだにも拘らず、次の日は朝から自転車に乗って出勤というバイタリティぶり。そんな勢いは週の半ばで、途切れる。 もう若くなくなって来ていることを只管（ひたすら）実感。 食欲だけは旺盛だ。 ３時前に店に入ったにも拘らず、ランチ終了との一言。 奥から、ありますとの一言。 どっちだい。まぁ、いいが。 （好来系　プースー） よく啜る味だ。安心感を与えてくれる。 麺は柔柔（やわやわ）。もう少し、固めだと嬉しい。 （セットのチャーシューご飯） ごはんがパサパサ。 まぁ、これはこれで良い。 （思ったよりヨワヨワ麺） 期待レベルが高かったためか、少しモノタリナサを感じてしまった。 ただ、総じてよかった。 いつの間にか、中区というジャンルが一位になっていた。 かつては、大府に足繁く通っていたのに。あの日々が懐かしい限りだ。 満足度…★★★☆☆（３）

上からビジュアル 狡い麺 チャーシューを増やすとこんもり出てくる 二郎で学んだアクセント そそりたつラーメンよ。 一週間に三杯も二郎インスパイアを食べることになるとは。 それだけ、何かが溜まっている。 カタルシスの作用がここにはある。 心の中の何かを浄化させてくれる。 まだまだ、イケル。 私は病んでなぞ、いない。 至って健康だ。 この一杯をスッと食べることができるのだから。 満足度…★★★★☆（４）

金曜の夜に食す。 つるっつるの麺 誰とも予定がない金曜の夜は、一人でもどっか行こう。 そんなフロンティアスピリッツを携えた。 日々の業務に忙殺され、精神的にもヤラれた。 しかし、胃袋だけは死んでいない。 目だけは死んでいない。 足はまだ生きている。 それから向かう店。 帰りがてら車内で考察・熟慮。 印象。あまり変わるものではなかった。 つけ汁の持ち上げ良くない。つるつる麺のためすっと落ちる。 スープと一緒にガポっ。ムシャ。 大盛りの麺は確実に胃袋は満たしてくれた。 ただ、私の精神までは満たしてくれなかった。 満足度…★★★☆☆（３）

行けなかった店にようやく 職場の先輩方を引き連れ 麺を啜る こだわりを感じる 平日弾丸ラーメンツアー。一件目。 今年のテーマはSHIYAOHIROKU。 視野を広く。 行けていなかった店にもGOする勇気も。 開拓精神。 フロンティアスピリッツ。 奉仕精神。 ボランティアスピリッツ。 完成度良い。 一杯に対する愛情をものすごく感じた。 ただ、流行らないのか。何で流行らないのか。 もっと売れて良い味だが、接客・店の作り、一つ一つの細かいところまで配慮が聞けばもっと良くなる。 何を目指すのか。 この一杯は確かにウマい。 店はどうか。 難しいところだ。 満足度…★★★★☆（４）

金山らーめん部決起集会にて。 ガツンと来る仕様になっている。 鶏天という食べ物は、さっぱりとした肉とぎゅっとした油のコラボレーション。 麺も、ツルツルもっちりもっちりとした感じでつけ汁の強さを落としつつ喰える。 うどんみたいな麺は、東方端の「ら・けいこ」を思わせる。 エビ風味の天かすは途中で良いアクセント。 満足度…★★★★☆（４・５ ）

今年の反省。 とにかくやることなすこと全てが遅い。 来年は必ずすぐに実行へ。 この更新もすぐアップをめざす。 ただ、これまでの宿題がたくさんある。 年末年始に一挙更新。 三郎二郎。 テーマがわからない。 店員のことも考えると、早くヤメるべきだ。 以前に食った塩がうまい。 これだけでいいじゃないか。 ええじゃないか。 けっして、いかんと言っているわけにはあらず。 ただブレブレだよ。 ぐわんぐわん、ゆれている。 満足度…★★★☆☆（３）

「二郎が恋しいよ。」 そんな気持ちになる日が増えていく。 こころの浄化作用にこの一杯。 からだの浄化作用にこの一杯。 確実にカラダには良くない。 しかし、これこそ滋養強壮である。 満足度…★★★★☆（４）

言わずもがなでウマい味。 ラーメンとライスをコンビさせると満足度上昇。 コメント考え中。

ニューオープンと聞いて行くも、更新まで約二ヶ月。 残された宿題は多いに溜まった。 どうしようもなくなった末に出した結論は一つずつやること。 その現実から目を背けずにタンタンとこなすことしかない。 日々の達成感をひたすら積み上げて行くことでしか、成長は得られない。 そんなアタリマエのことを着々とこなすことができる人になりたい。 このつけめん。 どこかで食べたことのある味。 意外にもドロっとしたつけ汁は、ものスゴく麺と絡みあう。 鶏の甘みがよく出ておる。 するっと完食できたことにまずは好感がもてる。 だが、現代人は恐ろしいかな。 同じ味には、心のアンテナが立たない。 あらま。 旨いと思っても、さらに次ぎに行く中毒性はない。 満足度…★★★☆☆（３）

話題のニューウェーブ系の店。 栄という駐車しづらい立地のため、なかなか行けずにいた。 ただ、一度訪れたことがある。 そのときは、日曜定休ということを知らずに、来てしまった。 そんな凡ミスをしてしまっていた。 二郎インスパイア系の店好きの私としては、なかなか淡麗系には足が向かない。 そんなこんなで、なかなか食する機会を逸していた。 しかし、今日は違う。 淡麗好きの先輩を引き連れやってきた。 しかも、３０分１１０円という駐車場というパーキングを利用。 良い事は繰り返される。 まさに波に乗りまくっている現状なのだ。 待望の一杯はもうすぐそこまで。 そんな気持ちを高ぶらせ、やってきた。 なんだ。 この張り紙は。 よく見てみよう。 キッチンペーパーに書いてある。 体調不良（私のパソコンは隊長不良と変換）。 見るからに。体調不良ではないか。 「再開する」の文字。 なんとしても食べたい気持ちがある私としては、店の中に入った。 「すみませんが、らーめんを喰わせてくれませんか。」 椅子を３つくっつけて寝ている店員にそう呼びかけた。 徐（おもむろ）に起き、厨房へ。 明らかに、体調不良である。 そんなにダメならやめたらいいのに。 そんな思いもするが、そうはいかんざき。 塩ラーメンを２杯注文。 少しでも手間をかけさせたくない。 厨房の奥では、皿の割れる音。 そう、命がけで作ってくれているのだ。 涙がでるではないか。 味？？ そりゃあ、スゴい完成度だって。 淡麗系は薄いんじゃない。 旨いんだ。 やりたい仕事がはっきりしている。 思いは食べ手に伝わる。 ごちそうさま。 今日勉強したこと。 必死で作ったものを、誰かにそれを伝えたい。 ただ、純粋に生きる姿。何にも代え難い美しい姿。 苦しき中に輝きあり。 けっして楽な道には栄光はない。 満足度…★★★★☆（４・５）

私の高校からの友は、昨今の私に比べはるかに、ラーメンフリークになっていた。 深夜に車を走らせ、「三郎」まで足を運ぶほどのフットワークの軽さ。疲れた体ただただ癒しに。 私も、そんな人にならなくては。 人は人からインスパイアされて次へ向かっていく。 夏休みこそ、そんな友からシゲキを受けたひ。 そんな友のチョイスは、こちら。 私も初の来訪。店内撮影禁止のため、外からパシャリ。 つけめんなどに興味を持ちながらも、こちらの看板メニューはヤキソバ。 まさに、合点がいった。期待通りの満足度をもたらしてくれる。 ヤキソバであるが、どことなく、ら・けいこ風味は外されていない。 卓上にある調味料で変化をつけていただく。マヨネーズが◎。 麺量が多いにも拘らず、まったく飽きがこない素晴らしさ。 次はいつになるだろうか。 近くに東洋パーキングという、３０分１１０円で停められる駐車場を見つけた。 足しげく、足しげく、通うことになりそうだ。 帰りにこんな看板を発見。 気になった。友とは、近くのスタバで談笑。 店員さんに積極的に話しかける姿を見て、さすが海外旅行経験者は違ふ。 閉塞感を払って、もっとオープンになる決意を致した。 満足度…★★★★☆（４）

つけ麺ばかりに目が行きがちなお店で、中華そばを注文。 麺量が選べる。 この濃厚な中華そばは、それだけで貫禄を感じさせる。 やけにタマネギの量が多かったが、この濃厚さにはポーション的な役割も果たせず終了。 ごちそうさまんさ。 最近はまぜそば系も出しているらしい。 種類をいたづらに多くすることが果たしていい事なのだろうか。 ただ、そのフロンティアスピリッツに誘われ、また行く事になるであろう。 やはり次はつけめんか。 満足度…★★★☆☆（３）

平日の夜９時過ぎ、家からの電話。 「今日はご飯がありません。」 ２５歳という年齢になっても、一人暮らし経験のない私は、実家暮らしで常に食に困ることはない。 しかし、今日は違う。 職場からの帰宅の車の中で、どうしたらよいものかと考えた。 ジロウジロウを求めている自分自身を押さえつつ、向かうは、名古屋屈指の名店、喜多楽である。 「肉そば　なおじ」のオープンのこともあり、遅い時間のこともあり、店内は数名の客がのみ。 いつもなら、「特製らぅめん」をいただくところだが、最近の猛暑にヤラレ、あっさりとしたものをほしがっていた。 そこで、特製つけめん大盛り、いわゆる、つけめん全部のせを注文。 もうすでに、１０００円を超えてしまった。 結論から言えば、バランスのとれた一杯ではある。 チャーシューの完成度・麺のすすり具合、秀逸である。 しかし、味に対する物足りなさを感じる。たぶん、それは自分のせいなのだろう。 化調が効いたらーめんを食べ過ぎ、舌が鈍くなっているのかもしれない。 ただ、喜多楽さんの店のコンセプトとはズレていることは否めないのか。 まるで、無化調の二郎を作る如水のように。 客が欲しがるもの、と、店側が提供したいもの、に違いはあってもよい。 「ラーメン発見伝」に出てくる芹沢サンのように。 ラーメン屋ってつくづく難しいって感じる。 でも、空腹が絶頂を迎えていた私にとって、この量は、確実な満足感をもたらした。 この時間に、らーめん。 与えてくれたのは、お腹につく脂肪。 さぁ、お腹周りを引き締める季節がやってきた。 満足度…★★★☆☆（３・５）

最近のこと。 更新が滞りがちな私は、どうしたらよいものかと考えた。 パソコンを常にさわれる環境が大事だと考え、ネット環境を整備することにした。 私の家には、７年前に大学生協から買った、古いパソコンが１台。 なかなか思うように、動かない。 ついに、今日、マックブックエアーを購入。 職場の先輩から、新しく出たということを聞き、仕事を終えて向かうは栄方面。 アップルストアだ。親切な店員に勧められ、購入を決断。 ブログの更新を今後、頻繁に行っていけそうな気がする。 むしろ、ブログをやるために、パソコンを購入したといっても過言でない。 さて、こちらは先日、職場の同期で訪れたところ。 「ラーメン大」二郎インスパイア系である。 疲れた、とか、むしゃくしゃする、などの気持ちが沸々と湧いて来たときに、頭をよぎるのは、やはり二郎系。 同期はそんな気持ちを、汲んでくれるから、ありがたい。 今後３０年以上共にするだろう相手と、共にこのように同じ一杯を求めていけるのは、なんと素晴らしいことではないか。 さて、我々は同じものを注文したつもりでいた。 しかし、同行者エガールの野菜の量は、私のものに比べて、二倍ほどある。 どういうことか。 私は、「野菜多め」と注文（写真はわたしのもの）。 エガールは「野菜大盛」と注文。 まるで夏場のかき氷のように、野菜が降り注いでいる。 そういうことである。 一瞬びっくりするも、ここは、一瞬笑って、 自分との戦いに入る。何とか完食。 顔は苦痛に歪みながらも、目だけは輝いていた。 このあと、恒例になりつつある銭湯へ。 弛んだおなかをいかにして引き締めようと考えるばかりであった。 足繁く、多くの方が通う。 らーめんは熱い、店内も暑い、待っている方の視線は冷たい。 ごちそうさま。 満足度…★★★★☆（４）

 （１）フジヤマ５５　（中区）  （２）てっぺん　（北区）  （３）はなび（中川区）  （４）塩元帥（大阪府） （５）あっ晴れ　どまん中　錦　（中区） 

中川区の名店がこちらにも。 昔食べた様子をフラッシュバックする。 ここ数年で感覚が鈍くなっているのか。 劇的な旨さを感じていない。 確かにうまい一杯だが、どこかにフレッシュさを求めてしまうこの性。 満足度…★★★☆☆（３・５）

いはゆる、横浜家系らーめんである。 萬来亭ほどのクリーミーさはなく、しょうゆの強さを感じさせる。 この日はスイーツの会。職場の文系メガネ男子が参加するもの。 ケーキブッフェのあとのラーメンはなかなか辛いところ。 満足度…★★★☆☆

セルフ式のらーめん店。 意外にあっさりとしている。 量はがっつりしているものの、あまり、パンチ力を感じさせない。 もう少しヘビーさが欲しいところ。 満足度…★★★☆☆

あらま。やっぱり外しなしのチャーシューまみれ。 旨いを超えて、素敵だ。 満足度…★★★★☆

再び会えた店長さんに、笑顔で退店。 ごちそうさま。 満足度…★★★★☆