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自宅(お取り寄せ) あきん亭 らーめん 081113

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              (1)2人前 このチャーシューのボリューム!!                (2)作り方                (3)できた!!完成!!  いつもお世話になっている仕事先からいただいたもの。いつもラーメントークで盛り上がる。あきん亭は岐阜では有名ならーめん店らしい。toritateninさんも四つ星をつけるほどの実力店。  さて、消費期限も迫っていることもあり、さっそく調理。 チャーシューの多さに度肝を抜かれる。  らーめんをつくるのは久しぶりだ。  醤油の濃さと麺の絡み、なかなかバランスがとれたラーメンだ。  屋台の醤油らーめんを思い出させてくれる。  なかなかの好印象。  感謝。ごちそうさま☆ 満足度…★★★☆☆(3)