濃厚軍団 濃厚ラーメン全部のせ 20180210

店のタイトルに濁点があると、「濃厚」
あながち、これは間違っていないのではないか。
昨日レポートした京都の「頑固麺」と似ている。

特徴は、普通な濃厚を通り越した「ドロドロ感」
この豊田の「濃厚軍団」。口に広がるドロドロな旨味。
以前から来たかった場所。ちょうど仕事で訪れる機会があった。

何故だろう、こんなに濃厚なのに臭みがない。するするいける。

もはや画期的な発明。
豊田まで来てよかった。つくづくそう思う。


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