2009年12月31日木曜日

大阪府 麺元素 魚元素らーめん 091226 

本日から、らーめん部隊長(かおる荘さん)と二人で、「そんなラララ探してる~大阪冬の陣~」と勝手に題し、大阪遠征をすることに。

18切符をたずさえ、金山から新快速のJRで向かうは大阪。舞原で乗り換え、いよいよ関西方面へ。

天満から歩くこと5分ほどのお店。

普通に一口、好印象。ライトな味わいではあるが、丁寧なオペレーションに「なるほどな」という声がもれる。

ウリは、「北海道産の昆布・10数種類以上の天然素材から丁寧に煮出したスープ」であるらしい。

自家製麺所もあることから、なかなか店であること間違いない。

正直、パンチ力・中毒性はない。わくわく感こそ出てこないものの、真摯に作られた一杯であることは枚違いない。

しかし、また、来たいと思わせるものはない。

しかし、するっと胃の中におさまったところからすると、好感がもてる一杯ということで。

ごちそうさま。

満足度…★★★☆☆(3・5)

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