2009年3月9日月曜日

新潟県 東横 みそらーめん 090308

 新潟の有名店。 満足度…★★★☆☆(3)


            中華料理屋のような外観。

           濃厚です。

            このスープで割るんです。



             麺は太めです。
 つづいて二軒目。寒い地方では、みそらーめんが発達するのはセオリーなのか??
ここの店は割スープが有名。自分のお好みでスープを薄くして食べるらしい。
出された状況では、とてもじゃないが、飲めそうにない。
だから割る。
うーん。味。これは、これは。たしかに味噌ラーメンだが、感動はない。
もっと寒ければ、うまく感じただろう。
まぁ、うまいが、僕はすすきの系のらーめんの方が好きだ。
帰りにアイスクリームを渡された。
味には満足できなかったが、温かい店員に好感がもてた。
新潟はらーめんの町だということに改めて気づかされる。
ごちそうさま。



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