大府市 あっ晴れ つけめん 090311
満足度…★★★★☆(4) つけめん 780円 全マシ カラメ
この味を食べると愛知に帰ってきたと実感する。
バカ盛り無料パスが当たらなかったから、すこし足が遠のいていた。
今日は、つけめんで、初のひやもりにした。
やっぱり、この味、パンチの中にも安心感がある。
ひやもりにしてしまうと、なんだか、カイカローの魅力が失われてしまったような気がする。
次からは、あつもりで決まり。
今日のゆずは少し多かったような気がする。
さっぱり感が強調されるが、甘みが半減してしまう。
ここのつけめんは、甘さと脂で食べさせてくれるのが特徴だと僕は捉えている。
そのため、甘さが半減するのは、すこしイタイ。
好みの問題ではあるが、ゆずは次は入れない。
でも、やっぱり美味しい。店長さんの声に元気づけられた。
どうやら、カマアツが復活したようだ。
部員のものを一口いただいて、鰹の風味に懐かしさが感じられた。
おりをみて、また来る。
ごちそうさま。
コメント