武豊町 一八 濃厚塩らーめん ０９０１１２

　　　　　　　　　　　　　（１）濃厚塩らーめん

　　　　　　　　　　　　　　（２）味噌です。

　せっかく、半田に来たのだから、もう一件ということで、「一八」におじゃますることに。

　「濃厚塩らーめん」を注文。ここは、化学調味料を使っていないお店。こだわりが感じられる。

　半田は通りぞいラーメン店ばかりだ。この激戦区で、生き残る店なので流石であろう。

　さて、待つこと数分。

　プースーを一口。轍と同じ系統は感じられるが、「一八」のほうが、丁寧な味わい。名古屋コーチンでもだしをとっているからなのだろう。どんどん飲みたくなる。麺は自家製であろう。プースーとのバランスが絶妙にあっている。思ったより、脂っぽかったが、あまり気にならない。

　ただ、２杯目だったので、少しきつかった。それでも、美味しかった。ごちそうさま。

満足度…★★★★☆（４）

　　

おまけです。とても良い時間がすごせました。ごちそうさまです。

　　　　　　　　　｢そら｣です

　　　　　　　　　　　暖炉です。暖かい、暖かい。

　　　　　おじもブログをやるといっていた。こうして、少しずつ、らーめんフリークの輪が増えていく。