2011年12月21日水曜日

中村屋 つけ麺チャーシュー


ブタニクヲクダサイ。

チャーシューヲクダサイ。

ごくたまに、ものすごくチャーシューが欲しくなるときがある。

でも、こんなペラペラじゃあ…。

チャーシューペラい。

でも、このプースーと麺は秀逸。

チャーシューなんて関係ない。

欲しいのは、麺だ。つけ汁だ。

ここは、つけ麺の店だぜよ??

店のウリに素直に従うのが、大事ってことよ。

限定ばかりに目がいきがち、変わったものを欲しがるラーメンフリーク。

大事なものは原点ってことよ。

さみーって言いながら、大垣まで行って啜ってた時代が懐かしい。

ある有名予備校講師はこんなことを言っていた。

「昔はよかった。しかし、今も良い。」

そんなことが大事だ。

つくづく感じる今日このごろ。

満足度…★★★★☆(4)


2 件のコメント:

さんのコメント...

迫力のカメラワークに脱帽。

来週のラーメン紀行に期待。

かおる荘 さんのコメント...

「か」という名は字名(あざな)です。