2009年2月11日水曜日

中村区 浄心家 中華そば 多治見麺 090211

       満足度…★★★☆☆(3)

            (1)中華そば 多治見麺 650円


               (2)淡口岩塩そば 700円

 名古屋の国際センターへの学会ついでに訪問。いつもお休みだったため、今日は迷いなく、訪問。

 部活の後輩&ラーメン部の先輩と3人で。

 うむ。これは、堅実につくられた、中華そば。「無駄がないが、すきはある」と表現していいだろう。

丁寧なつくりに好感はもてるが、量云々ではなく、どこまでいっても物足りない。巻きチャーシューは僕の好みであった。

 多治見麺を注文したことに後悔。同伴者の名古屋麺は、堅めでちじれであった。これは、なかなか僕好み。

 牛すじ丼(200円)は、しっかり味付けされていて、よかった。おでんも美味しそうだった。

 再食の機会があるとすれば、新名古屋麺(平打ち)であろう。飲み会あけにちょうどよいかもしれないが、そういうことはないだろう。


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