中川区 はなび 醬油らーめん ０９０２０１

　満足度…★(３点半) 　　
　　　　　　　　　　
　　　　(１)醬油らーめん　７００円

今日は２月１日。映画が１０００円で見れる。ﾍﾞｲｼﾃｨで２０世紀少年＆２０面相を見たあとのラーメン。
映画を二本連続は正直つらい。

一徳に振られ、近場でさがし、はなびへ行くことに。

昨年オープンのお店？？である。店は満席。５分ほど待たされる。

まずは定番を。塩らーめん＆醤油らーめんを注文。あと卵かけごはん（４２０円）を注文。

さて、５分ほど待って｢お待たせしました｣。

プースーを一口。あっさりしたなかにも、動物系の旨みが含まれている。あつあつで僕の舌はうまくこの味を捉えられないが、なかなか良いね。メンマもザクザクしており、確かな歯ごたえ。この細かい輪切りのネギも良いアクセント。林製麺の細麺は、スープとの相性がいい。僕好みの麺だ。ただ、チャーシューは脂っぽいため、途中の失速感があるのはｲﾅﾒﾅｲ。
パンチはないが、バランスのとれたらーめんってことで。若い童顔の店主にこれからの期待を込めて、ごちそうさま。
もう少し店が広くなるといいなぁと思いつつ。