中区 喜多楽 ウルトラカレーラーメン 100318-40

喜多楽らしい、至極丁寧ならーめんになっている。

カレーらーめんは、カレーのみで旨すぎるため、ラーメンに仕立てるのは、非常に難しいジャンル。

トマト味の鶏肉、ほくほくジャガイモ、もはやラーメンという範疇を超えそうになっている。

ご飯もつき、きれいに平らげた。

職人の思いがいっぱいいっぱいに込められた、一杯である。

難しいエリアに果敢なく挑戦した喜多楽へ敬意を表したい。

満足度…★★★★☆(4)

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