豊明市 華壱 台湾そば １００２１８－２０
大学院の友と一緒に行くことに。来年度から彼も教師に。
あまり、期待はしていなかったが、非常によくまとまった印象。
赤いマー油という珍しいものを使っているが、舌バカな僕にはわからない。
辛みで舌がマヒしたが、しっかりと魚介の旨みも伝わってくる。
なかなか良いとは思うが、この手のラーメンは、僕にはまだ早い。
満足度…★★★☆☆（３）
三好町 鹿児島 台湾つけめん ０９０７２３
こんにちわ。お久しぶりの更新になりました。 諸事情で更新が遅れてしまいました。 一つは、試験勉強のため。もう一つはケータイカメラの故障のため。 さらに、最近はオロナミンCにはまってしまった。 試験はあまりできなかったが、仕方がない。とりあえず、がんばりました。 夏休みに入り、少しずつ落ち着いてきたので、また更新できそうです。 「ときどきらーめん―愛知県を中心に―」を今後ともよろしくお願いします。 今日はお昼に院生４人でお邪魔する。 メンバーからの要望は、 ①細麺で旨い店 ②パンチもあってほしい ③大学から比較的近いところ この3点を踏まえたのが、鹿児島である。 新メニューもあったが、いつものメニューを注文する。 台湾つけめん。 付け汁は熱々。ごまでアクセントをつけながらいただくのが好きだ。 この辛さと旨さは３００グラムの麺をあっという間に無くさせる。 スープ割り＆勝手に雑炊で完食。 みんなにも気に入っていただけたようだ。 美味しいものでお腹がいっぱいになった僕は、当然もう勉強ができない。 夏休み楽しみだ。 満足度…★★★★☆
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