2009年6月11日木曜日

天白区 大喜 らーめん(白醬油) 090610

居酒屋がらーめん屋へ…。


              国産鶏スープ



             こちらは手羽先もオススメらしい。

 返事お待たせしました。

 居酒屋どえりゃぁが心機一転、らーめん専門店へ。

 アサヒの中ジョッキに割り箸が入っていることからも、まだまだらーめん屋にはなりきれていない雰囲気が醸し出されている。

 今日は雨の中、らーめんを食すことに。

 手羽先もおしている。

 基本の白醬油で大盛りを注文。ついでに手羽先も。

 スープを一口。

 鶏というスープのせいか、優しさが感じられる。

 メンマの歯ごたえ、麺のかたさ、とくに思うところは何もなかった。

 塩分ばかりをとっている男には、このスープは薄く感じてしまうであろう。

 香辛料でのアクセントがつけにくく、終始単調な戦いとなった。

 難しいところであるが、無難な一杯というまとまりになってしまう。

 現代人である我は、らーめんに対しても新しい期待と希望を願ってしまう。

 飲みあけで〆の一杯にはちょうどよいが、らーめんだけを求める人には…さぁどうだろう。

 新しいらーめんがでたらまた来るだろう。

 満足度…★★☆☆☆

 

2 件のコメント:

かおる荘 さんのコメント...

味のコメント求むる。連体形終止。

さとすぃ~ さんのコメント...

どうもお待たせしました。

是非。またいつか。