大府市 あっ晴れ エビ辛つけめん HOTなエビちゃん(4ばか) 090612
今時のらーめんをうまくコラボレートさせた、まさに挑戦的な一杯である。
辛さは、後をひくものではない。冷たい麺と辛いつけ汁は、夏らしさを醸し出す。
エビのつよさは辛さにやや隠れつつも、じっくり味わえば、ひょっこり顔を出してくれる。
もやし、キャベツ類の野菜も、このつけ汁に通せば、いくらでも行けてしまう。
4ばかという量、つるりと食べれる。
スープ割までした。葱をプラスしてくれる。
この夏、あっ晴れ、やっぱり良いです。
満足度…★★★★☆
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