豊明市 華壱 冷やしそば（醬油） ０９０５２２
金曜のお昼はラーメンで決まり！！
今日はかなりの好印象。
満足度…★★★★☆（４）
お久しぶりのコメント。
後輩と訪れる。
華壱は、やはり、冷やし。そういう声を良く聞く。
先日始まったばかりの冷やしを頂く。
チャーシューが少し変わったもよう。
かみごたえがある。
麺が温かい麺に比べるとずっとコシがある。
このシコシコ具合、合格である。
スープは醬油ベースではあるが、華壱らしさの魚介系も伝わってくる。
あまりの飲みやすさに麺を残してついつい飲んでしまう。
さらっとした中にも、きっちりした味わい。
塩もいつか試してみたい。
さわやか系がいただきたい方には良いかもしれない。
今日はかなりの好印象。
満足度…★★★★☆（４）
お久しぶりのコメント。
後輩と訪れる。
華壱は、やはり、冷やし。そういう声を良く聞く。
先日始まったばかりの冷やしを頂く。
チャーシューが少し変わったもよう。
かみごたえがある。
麺が温かい麺に比べるとずっとコシがある。
このシコシコ具合、合格である。
スープは醬油ベースではあるが、華壱らしさの魚介系も伝わってくる。
あまりの飲みやすさに麺を残してついつい飲んでしまう。
さらっとした中にも、きっちりした味わい。
塩もいつか試してみたい。
さわやか系がいただきたい方には良いかもしれない。
コメント
鼻位置の冷やしはやりおるかね。
近日参りたいね。
冷やしの方が、良いと思います。
ただ、冷やしラーメンの評価は難しいですね。つくづく感じます。
自分は太麺派なので，中華そば・みそをオーダー。十分満足できるスープの味・麺の具合だったことを報告させていただきます。
それにしても，つけめん，冷やしなど魅力的なラインナップで，リピーターにならねばと思わせる店ですね。
お久しぶりです。
それは良かったです。三吉系では、評判のお店ですね。まぁ、つけめんに関しては相手を選ぶ感じがします。
それにしても、貴重なお休みの日に、わざわざ豊明までらーめんを食べに行くというフットワークの軽さには頭が下がります。是非、またいつか、一緒に行きましょう。